Alma Cersius là một hãng sản xuất rượu vang nổi tiếng tại vùng Languedoc-Roussillon, phía nam nước Pháp. Vùng Languedoc-Roussillon được coi là một trong những vùng sản xuất rượu vang lớn nhất tại Pháp với truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời và đa dạng loại nho, được thành lập vào năm 2006 và đã nhanh chóng trở thành một trong những hãng sản xuất rượu vang hàng đầu tại vùng Languedoc-Roussillon. Hãng sản xuất rượu vang này sở hữu nhiều vườn nho trải rộng trên các vùng đất chủ yếu là đồi núi, đặc biệt là vùng Minervois.
Alma Cersius chuyên sản xuất các loại rượu vang đỏ, trắng và hồng, đồng thời họ cũng cung cấp các loại rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi. Hãng rượu vang này luôn tuân thủ các tiêu chuẩn sản xuất rượu vang cao nhất, từ quá trình chọn lựa nho cho đến quá trình lên men và ủ rượu. Nhờ đó, các sản phẩm rượu vang của Alma Cersius luôn đạt được chất lượng cao và được đánh giá cao trên thị trường.
Đặc điểm các loại rượu vang Cersius
Rượu vang đỏ Alma Cersius
Là loại rượu được sản xuất từ nho đỏ, qua quá trình lên men và ủ trong thùng gỗ sồi. Để có chất lượng tốt, nho phải được chọn lựa kỹ càng và ủ lâu để có thể tạo ra hương vị và mùi hương đặc trưng của rượu vang đỏ. Đây là loại rượu được ưa chuộng trên toàn thế giới và có một số tác dụng tốt cho sức khỏe, như giúp giảm stress, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng. Tuy nhiên, việc uống rượu vang đỏ cũng cần được kiểm soát để tránh tác động tiêu cực lên sức khỏe. Một số chai vang đỏ tiêu biểu của nhà Cirsius như:
Rượu vang đỏ Cersius Syrad: một loại vang đỏ được làm từ giống nho Syrah có nguồn gốc từ vùng Languedoc ở miền nam nước Pháp. Rượu có màu đỏ đậm. Hương thơm mạnh mẽ của trái cây đen như quả mâm xôi tươi, dâu tây, gia vị và chút hương thuốc lá. Vị rượu mượt mà, đầy đủ hương vị trái cây và tannin tròn, hậu vị dài.
Rượu vang đỏ Cersius Merlot: được làm từ giống nho Merlot thường được trồng tại khu vực Languedoc-Roussillon ở miền nam nước Pháp. Rượu có màu đỏ đậm. Hương thơm đậm đà và mạnh mẽ của các loại trái cây chín như quả mâm xôi, anh đào, quả dâu tây kết hợp hương cacao, mứt việt quất. Vị chát vừa phải của rượu kết hợp với hương vị trái cây tạo ra một mùi hiện đại và rất đặc trưng. Kết thúc cân bằng giữa cấu trúc tannin và trái cây.
Cersius Cabernet Sauvignon: được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon tại vùng Languedoc của Pháp. Rượu có màu đỏ đậm mang đến một hương thơm phức hợp dễ chịu của trái cây chín của quả mọng đen, nho đen, quả mâm xôi và vani. Miệng đầy đặn với hương thơm trái cây và được hoàn thiện bởi cấu trúc tannin tốt.
Alma Cersius The Red: là sự pha trộn của 3 giống nho được chọn lọc nghiêm ngặt bằng cách nếm thử của các loại quả mọng Syrah, merlot và Cabernet Sauvignon. Thời gian đóng thùng dài 30 ngày. 20% được ủ 6 tháng trong thùng gỗ sồi. Khuấy cặn mịn trước và sau khi lên men malolactic. Rượu có màu đỏ đậm với sắc tím đậm. Hương thơm phức hợp của trái cây đen, các nốt hương của violet, quả mâm xôi, tiêu đen, cà phê. Vị đầy đặn và đậm đà.
Thực phẩm ghép đôi: thưởng thức chung với các loại thịt gia cầm, thịt gà, vịt quay, pho mát …
Rượu vang trắng Alma Cersius
3 dòng vang trắng đến từ nhà sản xuất Alma Cersius với 3 giống nho khác nhau mang đến từng hương vị tuyệt vời khi thưởng thức chúng.
Cersius Viognier: làm từ giống nho Viognier được trồng ở khu vực Languedoc của Pháp. Rượu có màu vàng đậm với phản xạ vàng, hương thơm phong phú của hoa quả chín, mơ, hạnh nhân tươi và hoa trắng, kết hợp với vị chua ngọt và hương thơm nhẹ nhàng của gỗ sồi tạo nên một kết thúc dài tốt đẹp.
Cersius Chardonnay: được làm từ nho Chardonnay tại vùng Languedoc-Roussillon P.háp. R.ượu có màu vàng nhạt, hương thơm tươi mát của các loại trái cây như cam, táo, lê, đào, chuối, xoài, chanh. Vị đậm đà, tươi mới thơm ngon trên vòm miệng cùng với một chút hương vị vani và bơ cay.
Cersius Sauvignon Blanc: làm từ giống nho Sauvignon Blanc được trồng ở khu vực Pays dOc miền nam nước P.háp. Nho được thu hoạch từ 4h sáng đến 10h sáng để bảo quản độ tươi ngon tránh bị oxy hóa. Rượu có màu vàng khá đẹp mắt. Đây là một loại rượu trẻ, tươi mới và rất thơm ngon, hương vị phức hợp và thanh tao của bưởi vàng, mật ong, hoa cỏ, gia vị ngọt ngào cùng với các loại trái cây lạ như dứa, chanh dây.
Điểm số và giải thưởng của những chai vang Cercius đã đạt được
- Huy chương Vàng cuộc thi hợp tác rượu vang Occitanie 2021, 2022 với điểm số 92/100.
- Huy chương Vàng cuộc thi quốc gia IGP 2021, 2022 với điểm số 92/100.
- Huy chương Bạc cuộc thi Terre de Vins 2021, 2022 với điểm số 92/100.
- Huy chương Bạc cuộc thi nông nghiệp Paris 2021, 2022 với điểm số 92/100.
- Huy chương Vàng cuộc thi quốc tế Gilbert & Gaillard 2021, 2022 với điểm số 90/100.
- Huy chương Vàng cuộc thi rượu vang Orange 2021, 2022 với điểm số 90/100.
- Huy chương Vàng cuộc thi Concours Général Agricole 2021, 2022 với điểm số 90/100.
- Huy chương Bạc cuộc thi quốc tế Decanter 2021, 2022 với điểm số 89/100.
Một số nhận xét, đánh giá của người tiêu dùng
Các dòng vang nhà Alma Cersius được người dùng đánh giá rất cao trên toàn cầu. Dưới đây là một số nhận xét và đánh giá của người dùng về sản phẩm này trên vivino:
- Mùi thơm tươi mát, táo và bưởi được kết hợp tinh tế với hương vị chua và trái cây tươi. Rượu vang này rất thích hợp để uống cùng với hải sản hoặc salad rau.
- Vị chua vừa phải, không quá cay hoặc chua. Hương thơm của nho và trái cây tươi, kết hợp tuyệt vời với hương thơm của các loại hoa quả khác. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè.
- Rượu vang này có hương vị thanh khiết, ngọt ngào và chua nhẹ đúng mức. Nó rất tuyệt vời để uống một mình hoặc kết hợp với các món ăn nhẹ nhàng như súp hay salad.
- Cercius Sauvignon Blanc có hương thơm phức tạp với nhiều lớp vị khác nhau, từ trái cây tươi đến hoa quả và hương vị nội địa. Rượu vang này có một hậu vị dai dẳng và thích hợp với món hải sản.
Các loại vang nhà Cersius hiện đang được phân phối độc quyền tại Bình Dương bởi Rượu Ngoại Twine; Quý khách hàng có nhu cầu về các dòng vang nhà Alma Cersius hãy liên hệ với chúng tôi tại địa chỉ sau: Rượu ngoại Twine
Địa chỉ: 75, đường số 8, KDC Hiệp Thành 3, phường Hiệp Thành, thành phố Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương.
Hotline: 0989.819.859 – 0898.683.465
Website: https://twine.vn
Rượu ngoại Twine – Thương hiệu bền vững từ năm 2021
Thưởng thức trách nhiệm.
Không chia sẻ nội dung này cho người dưới độ tuổi uống hợp pháp.
