Tamanohikari Junmai Daiginjo BLACK LABEL 35%

Thuộc  nhà Tamanohikari được làm từ loại gạo cao cấp nhất là Bizen Omachi với tỷ lệ xay trắng tới 50%. Cùng với tài nghệ và kinh nghiệm làm rượu lâu đời đã tạo nên chai sake với hương thơm nhẹ nhàng, thanh thoát và vị cân bằng tuyệt hảo.

Tamanohikari Junmai Daiginjo Bizen Omachi tạo ấn tượng mạnh mẽ bởi hương vị thanh lịch, êm ái và cân bằng hoàn hảo. Cấu trúc rượu mềm mại, tròn đầy cùng dư vị sắc nét đọng lại rất lâu sau khi thưởng thức.

Chai rượu sake Nhật Bản sẽ ngon hơn khi uống lạnh (ngâm vào xô đá hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh 25-20 phút trước khi uống) hoặc đơn giản là uống ở nhiệt độ phòng.

Món ăn đi kèm: Sake Nhật Bản Tamanohikari Junmai Daiginjo Bizen Omachi phù hợp dùng với các món Sushi, Sashimi, Tempura và các món ẩm thực Nhật Bản khác.

Giải thưởng: Chai rượu này vinh dự được nhận Huy chương Vàng trong cuộc thi Sake Service Institute Show năm 2011.

THÔNG TIN HÃNG RƯỢU TAMANOHIKARI

Hãng rượu Sake TAMANOHIKARI được thành lập vào năm 1673 và được đánh giá là một trong những hãng rượu sake nổi tiếng nhất Nhật Bản. Trong suốt hơn 340 năm hoạt động, TAMANOHIKARI luôn làm việc trên tinh thần không ngừng phấn đấu và học hỏi để tạo ra sản phẩm rượu sake ngày càng thơm ngon hơn.

Các nhà làm rượu ở đây rất cẩn trọng trong việc chọn loại gạo làm rượu sake bởi vì họ biết rằng hương vị gạo có ảnh hưởng rất nhiều tới vị rượu cuối cùng. Hơn nữa, xuất xứ gạo cũng được lựa chọn một cách kỹ càng.

Rượu sake của hãng TAMANOHIKARI được làm từ gạo, nước và Koji trong đó mỗi nguyênliệu đều được lựa chọn cẩn thận nhằm tạo nên hương vị rượu ngon nhất tới khách hàng.